Cinco Lanzas Schafskäse 16 Monate

Cinco Lanzas Schafskäse 16 Monate

Hersteller: Garcia Baquero
Grundpreis: 26,90€ / Kg
Herkunftsland: Spanien
Fett i. Tr.: 55%
Milch : Pasteurisiert
Ganzer Laib ca.: 3 Kg
Reifezeit: 16 Monate
Milchart: Schaf, Ziege, Kuh
EAN: 98412289200609
Verfügbarkeit: Vorrätig
Seitenaufrufe: 7828
Verkauft: 16
PREIS: 8,07€
(26,90€ / Kg)
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Beschreibung

Mit Charakter, vollem Geschmack und Nachklang. Eine leistungsstarke Milch gibt dem Käse sein feines Nussaroma. Seine Dreierlei Milch (Kuh 23%, Ziege 30%, Schaf 32%) und die 16 Monatige Reifung verschaffen dem Käse sein ausgewogenes angenehm und intensiv-würziges Aroma.

Der Käse ist frei von Laktose (unter 0,1 g/100 g Käse), ebenso glutenfrei. Mindestens 55 % Fett i. Tr.

Charakter: würzig- intensiv, ausgewogen im Geschmack.

Spezifikation
Zutatenliste
Inhaltsstoffe Schafsmilch (32%), Ziegenmilch (30%) und Kuhmilch (23%), Salz, Lab, Milchsäurebakterien, Rinde: Konservierungsstoffe E 235, E 200, Farbstoffe E 172. Rinde nicht zum verzehr geeignet
Nährwerttabelle
Durchschnittlich pro 100g Brennwert: 1818 kj /439 kcal, Eiweiß: 26 g, Kohlenhydrate: 1,5 g Fett: 36,5 g davon gesättigte Fettsäuren 24,8g, Salz: 2,1 g
Allergene
Enthält Milch
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