Ziegenkäse mit Bockshornklee und Koriander

Ziegenkäse mit Bockshornklee und Koriander

Hersteller: Vandersterre Groep
Grundpreis: 28,90€ / Kg
Herkunftsland : Niederlande
Fett i. Tr. : 50%
Milch : Pasteurisiert
Ganzer Laib ca.: 4 Kg
Reifezeit: 4 Monate
Milchart: Ziegenmilch
Verfügbarkeit: Vorrätig
Seitenaufrufe: 7059
Verkauft: 11
PREIS: 8,67€
(28,90€ / Kg)
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Beschreibung

Dieser Ziegenkäse wird aus 100% natürlicher holländischer Ziegenmilch hergestellt, und mit dem Zusatz von feinem Bockshornklee und Koriander ist er bei vielen aufgrund seines wunderbaren Aromas und der Qualität sehr beliebt. Während der "International Cheese Awards" Show in Nantwich, England im Juli wurde Ziegenkäse KORIANDER & BOCKSHORNKLEE als Bester mit GOLD ausgezeichnet.


Der Käse ist frei von Laktose (unter 0,1 g/100 g Käse), ebenso glutenfrei.
Mindestens 50 % Fett i. Tr.

 

Charakter: Ein milder Geschmack mit einem Hauch von Süße.

Spezifikation
Zutatenliste
Inhaltsstoffe Ziegenmilch, Bockshornklee, Korianderkörner, Salz, Säurewecker, Vegetarischer Labaustauschstoff, Natamycin (nur auf die Rinde) (E235)
Nährwerttabelle
Durchschnittlich pro 100g Brennwert: 1531 kj /369 kcal, Fett: 30,7g davon: Gesättigte Fettsäuren 19,4g, Kohlenhydrate: 0,1g davon: Zucker 0,1g, Eiweis: 23 g Salz: 2g
Allergene
Enthält Milch
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