Kleeblatt Bauerngouda

Kleeblatt Bauerngouda

Hersteller: Vandersterre Groep
Grundpreis: 20,90€ / Kg
Herkunftsland : Niederlande
Fett i. Tr. : 48%
Milch : Pasteurisiert
Ganzer Laib ca.: 11 Kg
Reifezeit: 6-8 Wochen
Milchart: Kuhmilch
Verfügbarkeit: Vorrätig
Seitenaufrufe: 3863
Verkauft: 15
PREIS: 6,27€
(20,90€ / Kg)
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Beschreibung

Dieser Bauerngouda ist ein wahrer Genuss. Die Kühe werden überwiegend mit frischem Klee gefüttert. Desweiteren werden die Kühe von Holländischen Jungfrauen massiert. Dadurch gibt die Kuh besonders schmackhafte Milch. Mittelwürziges Aroma, toller schmelz im Mund. Der Käse ist kein Industriekäse, er wird von kleinen Bauernhöfen Hergestellt.

Der Käse ist frei von Laktose (unter 0,1 g/100 g Käse), ebenso glutenfrei.
Mindestens 48 % Fett i. Tr., Schnittkäse.

Charakter: Saftig, vollmundiges Aroma.

Spezifikation
Zutatenliste
Inhaltsstoffe Pasteurisierte Kuhmilch, Salz,Säurewecker, tierisches Lab Konservierungsstoff: Natrium Nitrat, Farbstoff: Annatto Kunststoffüberzug, Rinde nicht zum verzehr geeignet
Nährwerttabelle
Durchschnittlich pro 100g Brennwert: 1694 kj /404.8 kcal, Eiweiß: 27 g, Kohlenhydrate: 0,1 g, davon zucker 0,1g, Fett: 34 g, davon gesättigte Fettsäuren 20g, Salz: 2 g
Allergene
Enthält Milch
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