Chevre de Argental

Chevre de Argental

Hersteller: Fromagerie Guilloteau
Grundpreis: 29,90€ / Kg
Herkunftsland: Frankreich
Fett i.Tr.: 45%
Milchbehandlung: Pasteurisiert
Ganzer Laib ca.: 1Kg
Reifezeit: 14 Tage
Milchart: Ziegenmilch
EAN: 3700443629925
Verfügbarkeit: Vorrätig
Seitenaufrufe: 5995
Verkauft: 13
PREIS: 7,47€
(29,90€ / Kg)
(inkl. MwSt.)
(zzgl. Versandkosten)

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Beschreibung

Weichkäse aus Ziegenmich, mit weißer Schimmelrinde, aus dem Lyonnais. Je länger der Käse reift, desto geschmeidiger, cremiger und streichfähiger wird der Teig. Der Käse gewinnt dann an Geschmack, ohne jedoch zu kräftig zu werden

Mit seinem geschmeidigen streichfähigen Teig und seinem würzigen aber typisch milden Ziegenaroma ist der Chevre de Argental ein Käse für die ganze Familie.

Spezifikation
Zutatenliste
Inhaltsstoffe Milch 98,3%, Speisesalz 1,5%, Labaustauschstoff 0,1%, Käsereikulturen 1,6%,
Nährwerttabelle
Durchschnittlich pro 100g Brennwert: 1159 kj / 278 kcal Eiweiß: 18% Kohlenhydrate: 1% Fett: 20 g davon gesättigte Fettsäuren 14,9g
Allergene
Enthält Ziegenmilch
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