Blauschimmelkäse

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  • Bleu de Basque
    Bleu des Basques hat eine natürlich beigefarbene Rinde und einen cremefarbener Teig mit sehr dünnen feinen blaugrauen Adern. Das Aroma des Käses ist cremig, erdig und würzig. Am Gaumen ist der Käse ein wenig salzig. Der Geschmack wird schnell komplex, mit einem würzigen, frischen Geschmack. Der K..

    ab 10,47€
    Grundpreis: 34,90€ / Kg
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  • -20%
    Blue Stilton
    Blue Stilton ist ein glatter, weicher, Blauschimmelkäse mit Naturlack und blauen Adern. Eine Halbhartkäse aus Vollmilch hergestellt. Mindestens 50 % Fett i. Tr. Charakter: Würzig bis kräftig. ..
    8,97€
    ab 7,18€
    Grundpreis: 23,92€ / Kg
    (inkl. MwSt.)  zzgl. Versandkosten
  • Roche Baron
    Seinen Namen verdankt Rochebaron der nahegelegenen gleichnamigen Burg aus dem Mittelalter. Weichkäse-Spezialität aus pasteurisierter Kuhmilch mit Blauschimmel und essbarer Asche-Rinde. Cremig-schmelzend mit angenehm mildem Blauschimmel-Geschmack ..

    ab 8,96€
    Grundpreis: 30,90€ / Kg
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  • Roquefort Papillon
    Der Schafsmilchkäse aus Rohmilch, aus dem Département Aveyron, ist eine wahre Delikatesse. Es ist der König der Blauschimmelkäse. Es passt sehr gut zu Honigkuchen und Portwein. Mindestens 52 % Fett i. Tr.. Charakter: würzig bis sehr würzig, je nach Reifegrad. ..

    ab 11,07€
    Grundpreis: 36,90€ / Kg
    (inkl. MwSt.)  zzgl. Versandkosten